“想通过直播卖银杏果,可镜头前不会说,一场直播就几单!”“打包发货赶不上订单节奏,果子寄出去还总被投诉破损!”7 月上旬,江苏农林职业技术学院经济管理学院 “直播兴农” 大学生实践调研团,抵达徐州市邳州市铁富镇姚庄村开展为期 10 天的乡村直播电商专项调研。作为调研团牵头人,2022 级电子商务专业学生张悦带领 8 名队员,聚焦该村直播电商技能薄弱、供应链滞后、品牌缺失等核心问题,用电商运营、直播策划专业知识为乡村特色产业 “破圈增收”。
姚庄村是邳州市银杏产业核心村,全村农户 386 户、人口 1540 人,银杏种植面积 2300 亩,年产银杏果 80 万斤、银杏叶茶 5 万斤,还有银杏果脯、银杏木雕等衍生产品。近年来,村民纷纷尝试直播带货,但实践调研团前期走访发现,该村直播电商存在明显短板:一是直播技能不足,村民缺乏脚本设计、镜头表达、流量运营能力;二是供应链薄弱,无标准化包装、保鲜设施,物流损耗率高;三是品牌意识淡薄,产品无统一标识,溢价能力弱;四是合规意识欠缺,产品宣传、售后处理不规范。
“调研的核心是摸清直播现状、找准提质瓶颈、提出可落地的优化方案。” 指导老师李教授介绍,团队结合电子商务、市场营销、数字媒体艺术设计等专业优势,制定 “直播勘查 + 需求调研 + 技能评估 + 方案设计” 的调研框架,计划通过实地观摩、问卷访谈、数据测算等方式,为姚庄村直播电商提质提供科学参考。
为确保调研数据真实有效,团队采用多元调研方法有序推进:
- 团队分工:张悦统筹协调,经济管理学院 2023 级电子商务专业李伟带 “直播勘查组”(观摩直播流程、评估设备配置),市场营销专业刘敏带 “问卷访谈组”(面向主播、村民、采购商发放问卷),数字媒体艺术设计专业陈玥带 “技能评估组”(测评直播运营、内容创作能力),数据分析专业李明带 “数据分析组”(整理销售数据、测算效益)。
- 调研工具与方案:设计《姚庄村直播电商发展现状调查问卷》(含主播版、采购商版),涵盖技能需求、供应链诉求、品牌意愿等 36 个问题;准备直播效果评估量表、设备检测工具等;编制《乡村直播电商调研实操手册》,明确数据采集标准和调研流程。
- 调研实施:与邳州市商务局、铁富镇政府、姚庄村村委会对接,确定调研范围(全村 42 名主播、386 户农户、15 家采购商);累计发放问卷 420 份,回收有效问卷 395 份(有效回收率 94%);访谈村干部 6 人、主播 38 名、种植大户 56 户、采购商 15 人;实地观摩直播 52 场,检测直播设备 36 套,梳理销售数据 480 组,排查合规风险 28 处。
经过系统梳理分析,调研团队形成核心数据如下表所示:
“数据最能反映问题,仅 8% 的粉丝转化率远低于行业平均水平,22% 的物流损耗率直接挤压利润空间。” 张悦介绍,调研中发现,多数主播使用手机原生相机直播,缺乏补光灯、麦克风等基础设备;直播内容多为 “对着果子说话”,无产品卖点提炼、互动设计;产品以简易塑料袋包装为主,运输中挤压破损频发;部分主播存在 “夸大功效” 宣传,面临合规风险。
访谈中,主播王大姐无奈表示:“我直播卖银杏果快一年了,每场就几十个观众,最多卖十几单;想提升直播效果,可没人教怎么写脚本、怎么涨粉,包装和物流问题也一直解决不了。” 而采购商李老板则坦言:“姚庄村的银杏产品品质不错,但没有统一品牌和标准,包装杂乱,没法进入大型商超;直播宣传不规范,也影响产品口碑。”
基于调研数据和实际情况,团队形成核心结论:姚庄村直播电商具备 “产业基础强、参与热情高” 的优势,但受限于 “技能弱、供应链差、品牌无、合规缺”,直播效益未充分释放,难以实现可持续发展。针对问题,提出 4 条具体建议:
- 强化直播技能培训:开展 “直播电商公益特训营”,涵盖脚本设计、镜头表达、流量运营、合规宣传等内容,计划培训主播 150 人次;编制《乡村直播电商实操手册》,发放至每一位主播,培育本土直播达人 12 名。
- 完善供应链体系:争取电商产业扶持资金,建设村级直播电商服务站 1 个,配备标准化包装生产线、小型保鲜冷库等设备;推广泡沫箱 + 防震缓冲材料的包装方案,将物流损耗率控制在 8% 以内。
- 打造区域公共品牌:注册 “姚庄银杏” 公共品牌标识,设计礼盒装、家庭装等标准化包装 3 套;申请绿色食品认证,建立产品溯源体系;规范直播宣传话术,避免夸大功效、虚假宣传。
- 拓宽运营渠道:搭建 “直播 + 短视频 + 电商平台” 矩阵,指导主播入驻抖音、拼多多等平台开设店铺;策划 “银杏丰收节” 直播专场,联动本地网红达人带货;对接社区团购平台,建立 “直播预售 + 集中配送” 模式,提升订单量。
“以前在课堂上学的直播策划、用户运营知识,总觉得是抽象的理论,这次调研让我明白,专业技能能帮村民把‘好产品’通过镜头卖向全国。” 张悦在调研总结中写道,从为主播设计直播脚本,到优化产品包装方案,再到梳理合规宣传要点,每一步都让她深刻体会到 “直播兴农的价值在于赋能增收”。
团队成员李伟感慨:“一开始有些主播对培训有疑虑,觉得‘大学生不懂农村直播’,但当我们帮一位主播优化直播流程后,其单场销量从十几单提升到上百单,其他主播纷纷主动报名培训。这段经历让我明白,调研不是‘走过场’,而是要带着真本领走进乡村,解决实际问题。”
李教授表示,大学生实践调研是专业知识与乡村产业对接的重要载体,既为姚庄村直播电商提质提供了可行方案,也让学生在实践中锤炼了专业技能、增强了社会责任感。未来,学校将继续推动 “校地合作”,组织更多学生深入乡村开展直播电商调研和技术帮扶,让电商专业知识在服务乡村振兴中发挥更大价值。
